18 octobre 2016

Menu hebdomadaire #46

Voilà 2 ans maintenant, que je liste mes menus toutes les semaines. Avant, j'achetais toujours la même chose grosso modo, et à l'heure du repas, j'ouvrais placards et frigo puis improvisais. Faire mes menus à la semaine, me permet de: varier nos repas tout en vérifiant une balance équitable de protéïnes, féculents, fruits et légumes varier nos achats (ne pas acheter systématiquement la même chose) maîtriser de façon topissime mon budget ne pas encombrer inutilement mes placards (genre 10 paquets de pâtes LOL ) n'acheter que ce... [Lire la suite]

12 octobre 2016

Chorizo végétal

S'il est bien un repas qu'on aime se faire pour le côté fun, ce sont les pizzas. Dans la Barbafamily, on les adore avec une pâte épaisse et moelleuse. Souvent, je prépare une maxi pâte et chacun en prend un bout pour se faire sa propre pizza. C'est là que c'est le top, car les compositions sont variées. Avec mon objectif healthy de ce mois-ci, je souhaitais ma part savoureuse et végétarienne. Ainsi, j'ai eut envie de manger du chorizo végétal. Et pour le faire, je ne pouvais partir de ma recette de préparation du seitan. Pourquoi? ... [Lire la suite]
11 octobre 2016

Menu hebdomadaire #45

Voilà 2 ans maintenant, que je liste mes menus toutes les semaines. Avant, j'achetais toujours la même chose grosso modo, et à l'heure du repas, j'ouvrais placards et frigo puis improvisais. Faire mes menus à la semaine, me permet de: varier nos repas tout en vérifiant une balance équitable de protéïnes, féculents, fruits et légumes varier nos achats (ne pas acheter systématiquement la même chose) maîtriser de façon topissime mon budget ne pas encombrer inutilement mes placards (genre 10 paquets de pâtes LOL ) n'acheter que ce... [Lire la suite]
29 septembre 2016

Petit écolier

Aujourd'hui, j'ai passé la matinée avec mon amie et ses petits au parc. Qu'est-ce que ça fait du bien de déconnecter comme ça! On était dans un trou archi paumé avec 2-3 pelés dans le coin. En rentrant, j'avais peu de temps devant moi pour le goûter. Je pioche dans ma liste de menus hebdo et 2 étaient assez rapides à faire : pancakes de cerises petit écolier J'ai opté pour le dernier. C'est quoi "Petit écolier"? (google images) C'est un petit beurre (sablé) recouvert de chocolat. Autant dire que c'est archi simple à faire.... [Lire la suite]
26 septembre 2016

Menu hebdomadaire #44

Voilà 2 ans maintenant, que je liste mes menus toutes les semaines. Avant, j'achetais toujours la même chose grosso modo, et à l'heure du repas, j'ouvrais placards et frigo puis improvisais. Faire mes menus à la semaine, me permet de: varier nos repas tout en vérifiant une balance équitable de protéïnes, féculents, fruits et légumes varier nos achats (ne pas acheter systématiquement la même chose) maîtriser de façon topissime mon budget ne pas encombrer inutilement mes placards (genre 10 paquets de pâtes LOL ) n'acheter que ce... [Lire la suite]
13 septembre 2016

Menu hebdomadaire #43

Voilà 2 ans maintenant, que je liste mes menus toutes les semaines. Avant, j'achetais toujours la même chose grosso modo, et à l'heure du repas, j'ouvrais placards et frigo puis improvisais. Faire mes menus à la semaine, me permet de: varier nos repas tout en vérifiant une balance équitable de protéïnes, féculents, fruits et légumes varier nos achats (ne pas acheter systématiquement la même chose) maîtriser de façon topissime mon budget ne pas encombrer inutilement mes placards (genre 10 paquets de pâtes LOL ) n'acheter que ce... [Lire la suite]

06 septembre 2016

Menu hebdomadaire #42

Voilà 2 ans maintenant, que je liste mes menus toutes les semaines. Avant, j'achetais toujours la même chose grosso modo, et à l'heure du repas, j'ouvrais placards et frigo puis improvisais. Faire mes menus à la semaine, me permet de: varier nos repas tout en vérifiant une balance équitable de protéïnes, féculents, fruits et légumes varier nos achats (ne pas acheter systématiquement la même chose) maîtriser de façon topissime mon budget ne pas encombrer inutilement mes placards (genre 10 paquets de pâtes LOL ) n'acheter que ce... [Lire la suite]
04 septembre 2016

Gaufres aux courgettes

Les gaufres aux courgettes font partie des repas préférés des Barbalouolous en ce moment. Tant et si bien, qu'ils en redemandent, semaine après semaine, dans ma liste de menus hebdos (au grand dam de Barbapapa....qui a eut une enfance quasi sans légumes...ou si mal cuisinés qu'il n'aime pas. Pas de bol, il a épousé une femme qui cuisine environ 100kgs de légumes par mois! LOL). Depuis que le gaufrier vintage a rejoint mes compagnons de cuisine, ça gaufre sous toutes les coutures dans la Barbafamily. Voici ma recette pour environ 20... [Lire la suite]
31 août 2016

Menu hebdomadaire #41

Voilà 2 ans maintenant, que je liste mes menus toutes les semaines. Avant, j'achetais toujours la même chose grosso modo, et à l'heure du repas, j'ouvrais placards et frigo puis improvisais. Faire mes menus à la semaine, me permet de: varier nos repas tout en vérifiant une balance équitable de protéïnes, féculents, fruits et légumes maîtriser de façon topissime mon budget ne pas encombrer inutilement mes placards (genre 10 paquets de pâtes LOL ) n'acheter que ce dont on a besoin ne pas gaspiller ne pas faire des courses dans... [Lire la suite]
23 août 2016

Menu hebdomadaire #40

Voilà 2 ans maintenant, que je liste mes menus toutes les semaines. Avant, j'achetais toujours la même chose grosso modo, et à l'heure du repas, j'ouvrais placards et frigo puis improvisais. Faire mes menus à la semaine, me permet de: varier nos repas tout en vérifiant une balance équitable de protéïnes, féculents, fruits et légumes maîtriser de façon topissime mon budget ne pas encombrer inutilement mes placards (genre 10 paquets de pâtes LOL ) n'acheter que ce dont on a besoin ne pas gaspiller ne pas faire des courses dans... [Lire la suite]