13 septembre 2016

Menu hebdomadaire #43

Voilà 2 ans maintenant, que je liste mes menus toutes les semaines. Avant, j'achetais toujours la même chose grosso modo, et à l'heure du repas, j'ouvrais placards et frigo puis improvisais. Faire mes menus à la semaine, me permet de: varier nos repas tout en vérifiant une balance équitable de protéïnes, féculents, fruits et légumes varier nos achats (ne pas acheter systématiquement la même chose) maîtriser de façon topissime mon budget ne pas encombrer inutilement mes placards (genre 10 paquets de pâtes LOL ) n'acheter que ce... [Lire la suite]

06 septembre 2016

Menu hebdomadaire #42

Voilà 2 ans maintenant, que je liste mes menus toutes les semaines. Avant, j'achetais toujours la même chose grosso modo, et à l'heure du repas, j'ouvrais placards et frigo puis improvisais. Faire mes menus à la semaine, me permet de: varier nos repas tout en vérifiant une balance équitable de protéïnes, féculents, fruits et légumes varier nos achats (ne pas acheter systématiquement la même chose) maîtriser de façon topissime mon budget ne pas encombrer inutilement mes placards (genre 10 paquets de pâtes LOL ) n'acheter que ce... [Lire la suite]
04 septembre 2016

Gaufres aux courgettes

Les gaufres aux courgettes font partie des repas préférés des Barbalouolous en ce moment. Tant et si bien, qu'ils en redemandent, semaine après semaine, dans ma liste de menus hebdos (au grand dam de Barbapapa....qui a eut une enfance quasi sans légumes...ou si mal cuisinés qu'il n'aime pas. Pas de bol, il a épousé une femme qui cuisine environ 100kgs de légumes par mois! LOL). Depuis que le gaufrier vintage a rejoint mes compagnons de cuisine, ça gaufre sous toutes les coutures dans la Barbafamily. Voici ma recette pour environ 20... [Lire la suite]
31 août 2016

Menu hebdomadaire #41

Voilà 2 ans maintenant, que je liste mes menus toutes les semaines. Avant, j'achetais toujours la même chose grosso modo, et à l'heure du repas, j'ouvrais placards et frigo puis improvisais. Faire mes menus à la semaine, me permet de: varier nos repas tout en vérifiant une balance équitable de protéïnes, féculents, fruits et légumes maîtriser de façon topissime mon budget ne pas encombrer inutilement mes placards (genre 10 paquets de pâtes LOL ) n'acheter que ce dont on a besoin ne pas gaspiller ne pas faire des courses dans... [Lire la suite]
23 août 2016

Menu hebdomadaire #40

Voilà 2 ans maintenant, que je liste mes menus toutes les semaines. Avant, j'achetais toujours la même chose grosso modo, et à l'heure du repas, j'ouvrais placards et frigo puis improvisais. Faire mes menus à la semaine, me permet de: varier nos repas tout en vérifiant une balance équitable de protéïnes, féculents, fruits et légumes maîtriser de façon topissime mon budget ne pas encombrer inutilement mes placards (genre 10 paquets de pâtes LOL ) n'acheter que ce dont on a besoin ne pas gaspiller ne pas faire des courses dans... [Lire la suite]
17 août 2016

Menu hebdomadaire #39

Voilà 2 ans maintenant, que je liste mes menus toutes les semaines. Avant, j'achetais toujours la même chose grosso modo, et à l'heure du repas, j'ouvrais placards et frigo puis improvisais. Faire mes menus à la semaine, me permet de: varier nos repas tout en vérifiant une balance équitable de protéïnes, féculents, fruits et légumes maîtriser de façon topissime mon budget ne pas encombrer inutilement mes placards (genre 10 paquets de pâtes LOL ) n'acheter que ce dont on a besoin ne pas gaspiller ne pas faire des courses dans... [Lire la suite]

29 juillet 2016

Muffins à la banane (sans oeuf, sans lait)

Au goûter aujourd'hui, les Barbaloulous ont savouré des muffins à la banane. C'est simple.....mais bourratif.   Pour 18 muffins : 400g de farine 100g de sucre en poudre 150ml d'huile 6 bananes 15g de levure chimique 250g de choco noix de coco râpée Malheureusement, je n'ai pas de photos par étape.....la batterie de mon appareil photo était en charge. Préchauffe ton four à 230-250° Mixe 100g de choco et réserve-les dans un bol Mixe les bananes jusqu'au stade compote/purée lisse et réserve-la dans un bol Dans... [Lire la suite]
16 juillet 2016

Petits hérissons à croquer

Comme ça arrive parfois, je me retrouve avec des restes de viennoiserie. Je déteste jeter, mais j'adore donner une seconde vie aux choses. Voià comment, j'ai transformé des restes en mignons petits hérissons à croquer. En toute modestie (of course! LOL), ce fut un succès au goûter. Même Barbapapa a adoré (c'est pour dire, tant c'était apprécié). Certes, on va peut-être éviter de faire un ratio calorique...... Ma recette est celle, déjà partagée ici. Le reste n'est qu'une question d'imagination. Pour  faire la pâte de 18... [Lire la suite]
05 juillet 2016

Menu hebdomadaire #38

Cela fait bientôt 2 ans maintenant, que je liste mes menus toutes les semaines. Avant, j'achetais toujours la même chose grosso modo, et à l'heure du repas, j'ouvrais placards et frigo puis improvisais. Faire mes menus à la semaine, me permet de: varier nos repas tout en vérifiant une balance équitable de protéïnes, féculents, fruits et légumes maîtriser de façon topissime mon budget ne pas encombrer inutilement mes placards (genre 10 paquets de pâtes LOL ) n'acheter que ce dont on a besoin ne pas gaspiller ne pas faire des... [Lire la suite]
04 juillet 2016

Gaufre croustillante choco-banane

En regardant l'heure, tu réalises que c'est pratiquement le moment du goûter. La cata!!! Pourtant tu as envie de quelque chose de plus fun qu'une tartine de pain recouverte de choco.... Alors, la gaufre croustillante choco-banane peut te plaire!   Rien de plus simple : 3 ingrédients 1 machine à gaufre Depuis que je me suis achetée cette machine pour 3 fois rien, on se fait plaisir en sucré et salé. Pour 8 gaufres : 2 pâtes feuilletées (je les prends dans le commerce, trop quiche pour arriver à faire une pâte... [Lire la suite]