16 décembre 2014

Fajitas au boeuf à ma façon

Pour le déjeuner, on avait envie de se faire des fajitas. Comme tu le sais, je ne suis pas une grande cuisinière, juste une maman qui aime (et qui prend le temps) de faire home-made pour la Barbafamily. C'est donc sans prétention que je te livre ma façon de faire (qui n'est, très certainement, pas la recette originale). Pour 25 fajitas: 750g de farine de blé (la simple des magasins) 40cl d'eau tiède 1,5 càc de sel fin 2 càs d'huile d'olive Dans un saladier, mets la farine, l'huile, le sel et l'eau Façonne une boule de... [Lire la suite]