26 octobre 2013

Flans de légumes

Au menu ce soir, il y avait un truc fastoche et rapide. Même si la plupart des Barbaloulous mangent des légumes sans broncher, il y en a qui font la tronche (généralement les ados). Plutôt que de les mettre tels quels dans l'assiette, je les mélange. Voici la recette "maison" des flans de ce soir. Pour 10 ramequins (j'ai acheté un lot de 10 ramequins en alu à intermarché à 1,40 euros. Ils resserviront 1 ou 2 fois encore): 8 oeufs 6 cuillère à soupe de farine 15cl de crème liquide 200g de feta 2 petites boîtes de conserve de... [Lire la suite]
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