17 octobre 2017

Faire du fromage à tartiner, du brie, du parmesan et du beurre vegan

Il y a quelques années, je publiais un article sur mes recettes (de ménagère) de fromages et beurre sur le blog. Aujourd'hui, je vais te partager mes recettes de fromages et beurre véganes. Je suis végétarienne depuis 1 an maintenant, non pas par militantisme de la cause animale, mais parce que c'est en adéquation avec les valeurs que je souhaite transmettre aux Barbaloulous, et aussi parce que je n'ai plus d'attrait pour la viande (poissons, crustacés compris). Durant cette année, ma façon de cuisiner a évolué. Les alternatives à la... [Lire la suite]