
Avant mon RDV de l'après-midi, je me suis dépêchée de préparer un goûter "fast & furious" => traduction foireuse de rapide et bon.
Quoi de plus simple à faire que les lunettes aux abricots?
Cette viennoiserie est appelée différemment d'une région à l'autre, et on la trouve sous:
abricotine
croissant à l'abricot
oranais
Depuis toute petite, je l'ai toujours connue sous lunettes aux abricots. Quelque soit son nom, les ingrédients sont simples:
de la pâte feuilletée
des oreillons d'abricots
de la crème pâtissière
...
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