03 décembre 2019

Maison rustique des dames

Vivant à la campagne : j'instruis les Barbaloulous, je cuisine quasiment tout en fait-maison, je bricole, je jardine, je tricote, je couds, je crochète je fais mes produits je n'utilise plus de papier toilette je m'occupe de la basse-cour.... bref, j'ai une vie paisible de "rurale" avec le confort et la modernité du 21è siècle. Pourtant, je me penche de plus en plus sur les diverses possibilités d'autonomies, parce que ça m'intéresse....parce qu'on ne sait jamais ce que demain réserve. Un jour, je n'aurai peut-être plus... [Lire la suite]

19 novembre 2019

Calendrier de l'Avent

Il est une tradition à laquelle je ne déroge pas depuis des années : créer mon propre calendrier de l'Avent. Personnellement, j'estime que la magie de Noël est celle qu'on crée, pas celle qu'on nous pousse à acheter. Ne serait-ce que le temps de fabrication, avec les Barbaloulous surexcités, qui suivent chaque étape....ça met déjà dans l'ambiance. Quand on a une grande famille, il me semble inconcevable d'avoir un calendrier par personne......rien que pour la place que ça occupe en stockage/exposition. Comme l'an dernier,... [Lire la suite]
15 novembre 2019

Faire ses repas à l'avance (pour la journée)

Il y a plus de 2 ans, je rédigeais un article sur mon expérience de préparation de repas à l'avance pour la semaine. Face à : une évidente problématique de stockage (la préparation du petit déj', déjeuner, goûter, dîner pour 7 jours = 28 repas hebdo donc beaucoup de contenants et de place nécessaire), mon désir de ne pas investir dans un nouveau frigo, ni congélateur, ma famille dont plusieurs membres sont à la maison à tous les repas (IEF, pas de cantine pour les étudiants)  j'en suis restée au stade expérimental avec... [Lire la suite]
28 octobre 2019

Jus de pommes et beurre de pommes (végan)

Le mois dernier, j'écrivais un article sur le troc et le don. Un couple de retraité m'avait donné 10kgs de coings (énormes), ainsi qu'1,6kgs de courgettes et 1 kg de pêches...le tout de leur jardin/potager. Comme promis, nous sommes restés en contact et ce mois-ci, il m'a donné : 2 énormes courges (la plus grosse pèse 8,3kgs) des butternuts 3 salades (que le monsieur a cueilli en direct) des choux de Bruxelles des pommes. Local et bio (garantis par le couple), que demander de mieux? Dès qu'il aura du trop plein, il me... [Lire la suite]
26 octobre 2019

Mon nouveau moule à savon

Lorsque j'ai débuté la tambouille de savons, j'utilisais des moules en silicone. Puis consciente que cette matière était vraiment de la daube, je suis passée à la récup' d'une brique de lait. Puis consciente que la partie opaque de la brique n'était pas top, bah il ne me restait plus que le bois. M'enfin, il y a bois ET bois ! Avoir un moule en contreplaqué ou en médium est tout aussi pourritos (colle, etc....). Je suis donc partie en quête pour fabriquer mon propre moule en bois brut. Avant de fabriquer le moule, il me fallait... [Lire la suite]
25 octobre 2019

Faire un savon de débutant sans risque

Toi qui me suis depuis........ bah, on ne compte plus, tu sais que j'aime tambouiller et créer mes propres savons. Mon préféré restera pour toujours le Castille, tant par sa simplicité que pour son odeur d'olive, et sa compo maîtrisée. Ceci dit, tout le monde ne se sent pas de tenter la saponification (à froid ou à chaud). Alors, à l'approche des fêtes de fin d'année (oui, oui!!!! Remember cet article, je commence tôt !), je vais te donner un petit truc pour débuter la fabrication de savons sans risque, afin d'en offrir à ton... [Lire la suite]
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20 octobre 2019

L'instruction obligatoire, les réformes et moi...et moi...et moi.....

Pour sûr, ça fait un bail que la rédaction d'un tel article me triturait les méninges! Le fond, la forme...comment poser des mots sans partir dans tous les sens? Et puis, je me suis dit qu'il n'y a qu'en le débutant que je saurai. Il sera probablement décousu. Il partira peut-être dans tous les sens, ma foi, tant pis! Près d'une décennie à instruire, avec autant d'années à subir le contrôle annuel de l'inspection académique, et "seulement" 2 contrôles à "caractère social" de la commune. Ca en fait des contrôles ! Une prof, qui vit... [Lire la suite]
16 octobre 2019

La Barbafamily presque zéro déchet #4 : la salle de bains

Ca fait des mois que l'article était en rédaction (si, si, débuté en octobre 2018).....des mois, que je le remisais dans un coin, tant la tâche était fastidieuse, longue et chronophage. Au début, j'avais prévu un article unique. Puis face à l'ampleur de son contenu, j'ai choisi de le fractionner en chapitres, pour cibler un lieu.....une tâche après l'autre. A travers cet article, j'y pose mes mots, mon cheminement, afin de laisser une trace de mon évolution, et de ce que je peux encore améliorer. A travers cet article (et... [Lire la suite]
16 octobre 2019

Rillettes véganes façon campagnarde

En cette saison automnale, la Barbafamily adore les brunchs et buffets campagnards. Lors de ces derniers, pains, pâtés, raisins, pommes, châtaignes, noix, fromages et cidre/jus de pommes jonchent la grande tablée. 1/3 d'entre nous, est végé, alors que les autres sont flexitariens. Ainsi, voici ma recette expresse de rillettes véganes qui n'a absolument rien à envier à la version avec viande. Pour un gros pot de 1/2L : 500g de lentilles blondes cuites 1 grosse poignée de cerneaux de noix 3 à 4 càs de sauce soja 1 càs d'échalote... [Lire la suite]
14 octobre 2019

Panière à linge en bois

Dans ma chasse au plastique dans la maison, je procède pièce par pièce, afin de substituer le plastique par du durable (bois, verre ou inox). Dans la salle d'eau du 1er étage, j'ai une panière à linge (sale) qui a 18 ans (achetée lorsque Barbidur était nourrisson). Le prix en francs est encore collé dessus. Elle n'est pas abîmée, et pourra servir à d'autres (don à la Ressourcerie). Néanmoins, son séjour dans la Barbafamily s'achève définitivement. J'avais hésité à en acheter d'occaz' en osier, mais je craignais qu'à force d'être... [Lire la suite]
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