02 novembre 2014

Des chaussons Pilou

Au réveil, il fait un temps exécrable dehors...l'aérothermie ne s'est pas enclenchée, donc je suppose qu'il ne fait pas froid. Pourtant je n'aime pas sentir le carrelage froid au réveil sous les pieds. Barbalala me réclamait des chaussons depuis quelques temps. J'ai donc enfin pris le temps de lui faire sa paire de "chaussons Pilou" ce matin....maintenant c'est utile vu la météo. J'ai suivi le même principe que mon tuto >>ici<< Et voilà une Barbalouloute ravie de ses chaussons uniques!        
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01 novembre 2014

Charlotte aux poires expresse

Pour le goûter aujourd'hui, j'avais prévu des charlottes aux poires individuelles.  Voici ma recette expresse... Pour 10 portions: 30 biscuits boudoirs 1 petite boîte de poires au sirop 25cl de crème fleurette 100g de chocolat pâttissier 1/2 sachet d'agar agar du sucre glace des vermicelles au choco 1. Monte la crème en chantilly et sucre légèrement avec le sucre glace               2. Fais fondre le chocolat au bain-marie           ... [Lire la suite]
01 novembre 2014

Volaille à l'africaine

Un jour, Vanessa (une fan facebook) m'avait évoqué son plat du jour (franchement merci !!)....et j'en ai eut l'eau à la bouche. C'est une recette de sa tante africaine qu'elle cuisine souvent. La base est de la volaille, des tomates et du beurre de cacahuètes. Je suis partie de ces ingrédients pour créer mon plat du jour en toute simplicité et en total freestyle (= impro). Pour 9 personnes: 1kg de dinde (à escalopes) 6 tomates moyennes 1 gousse d'ail 1 gros oignon du ras-el-hanout du gingembre en poudre sel, poivre 1 pot... [Lire la suite]
31 octobre 2014

Manala ou petit bonhomme brioché

Au goûter aujourd'hui, j'ai fait des Manalas (alsacien). C'est une recette très très simple. Pour 8 bonhommes: 500g de farine 125g de beurre mou 100g de sucre 1 pincée de sel 200ml de lait 1 sachet de levure boulangère (vérifie que ton sachet suffise pour 500g de farine. Si tu prends de la levure fraîche, prends 24g du cube) 2 oeufs entiers   Dans un saladier, mets le lait tiède avec la levure et mélange pour la dissoudre Ajoute les oeufs et le sucre et mélange au batteur. Ajoute la farine, le sel et le beurre ... [Lire la suite]
30 octobre 2014

Une magnifique rencontre humaine

Il y a quelques mois, je me faisais grave chier dans mon trou paumé. Avec notre périple "voyagesque" (ouais quoi? c'est n'importe quoi ce mot et alors??? LOL ), mes amies se trouvent toutes loin géographiquement. Les e-mails, les réseaux sociaux et le téléphone c'est bien, mais ça ne vaut pas un contact direct (oui bin je suis tactile avec mes amies! LOL On se sert dans les bras, on se colle....N'est-ce pas les filles? LOL) Barbapapa et les Barbaloulous ont de nouveaux amis et activités....Ils sont tous contents. Et moi?... [Lire la suite]
28 octobre 2014

Madeleines choc'amande

Aujourd'hui, j'avais prévu des petites madeleines pour le goûter. Tu trouveras certainement autant de déclinaisons de la madeleine que de cheveux sur ta tête (mais nonnnnnnnnnnn...je déconne! LOL ). Voici ma p'tite recette toute simple pour une quarantaine de madeleines: 125g de beurre 150g de sucre 300g de farine 10cl de lait 6 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 100g de poudre d'amande du nutella   Préchauffe ton four à 250° Dans un saladier, mets ton beurre et fais-le fondre au micro-onde. Ajoute le sucre... [Lire la suite]

27 octobre 2014

Du bonheur plein les yeux.....

Lorsque j'étais gamine, je rêvais que ma barbamaman m'emmène dans un magasin de jouets et me dise : "Allez ma chérie, fais-toi plaisir prends ce que tu veux!" Sauf qu'on n'allait jamais dans les magasins de jouets, donc....... Avec Barbapapa, nous avions prévu une journée shopping car il fallait acheter des fringues pour les 4 Barbados (qui poussent pire que des asperges!!!). L'IEF nous laisse cette liberté de faire les magasins n'importe quand. Aussi, c'est parti mon kiki....That's a shopping's party!.     On a... [Lire la suite]
27 octobre 2014

Menu hebdomadaire #13

  Nouvelle semaine, nouveaux menus ....enfin on va essayer! LOL Midis/soirs: hachis parmentier (fait maison) dinde sauce cacahuètes (fait maison), pâtes fraîches (fait maison) seitan (fait maison) à la bourguignonne, carrés de semoule (fait maison) risotto courgettes et champignons (fait maison) pot au feu (fait maison) pommes de terre farcies aux légumes et riz (fait maison) quenelles de légumes (fait maison), gratin de brocolis (fait maison) crumble de ratatouille (fait maison) quenelles lyonnaises (fait maison) ... [Lire la suite]
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26 octobre 2014

Soirée filles

Moi qui avais les boules de ne pouvoir aller à ma "soirée filles"... ....j'y suis finalement allée! Un petit recalcul s'imposait et hop...let's go! Barbapapa "en super papa" a assuré comme un chef à s'occuper de nos 7 Barbaloulous (ouais je sais, il est trop cool..pas besoin d'inventer de sales histoires sur lui...il est top!) MAIS pour faire la teuf avec ma copine Rose....je me suis tapée près de 5h de route. Arrivée sur place (avec un peu de retard, vive les travaux sur la route!!)...le concert avait déjà  commencé et... [Lire la suite]
24 octobre 2014

La poitrine post allaitement

C'est un sujet qui évoque surtout un vécu personnel, car malheureusement il est super méga tabou dans le monde de l'allaitement maternel (huhuuuu je sais déjà ce que tu vas dire, toi qui allaite comme moi!!) Ouais parce que clairement, jamais on ne te dira qu'allaiter bousille tes nichons! Au contraire, il sera toujours expliqué que c'est une idée reçue, une vieille croyance...(bin ouais tellement vieille que justement nos ancêtres sont des mythos?). Il y aura toujours un autre coupable et des astuces pourraves pour... [Lire la suite]