C'est un grand classique des goûters d'enfants qui plaît TOUJOURS dans la Barbafamily.

C'est hyper simple, rapide et permet de lourder rapidos un bon stock de pommes! LOL

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Pour 8 personnes:

  • 8 petites pommes
  • 300g de farine
  • 300g de lait
  • 2 oeufs
  • 1/2 sachet de levure chimique

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  1. Dans un saladier, mets tous les ingrédients sauf les pommes et mélanges au mixeur.
  2. Epluches tes pommes (ou laves-les si tu veux garder la peau) et ôtes le trognon
  3. Coupes des tranches épaisses à l'horizontale de la pomme
  4. Trempes chaque tranche/rondelle dans le mélange du saladier
  5. Chauffes dans une poêle, un fond d'huile et de beurre (de quoi couvrir la tranche de pomme)
  6. Fais revenir sur feu moyen les tranches sur chaque face
  7. Dès la sortie de la poêle, saupoudres de sucre semoule et d'un peu de cannelle en poudre (facultatif)

Et voilàààààààààààà.....dans l'idéal à consommer chaud/tiède...la pomme devient fondante en bouche....c'est juste un délice! Miam...

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