Ma life de Mum de famille XXL


19 janvier 2017

Etre maman.....

Depuis toujours, la maternité était ancrée au plus profond de mon être. Depuis toujours je savais que j'étais destinée à porter la vie (pas que dans le sens de la conception). Sauf que je n'étais pas préparée à ce que cette vie file aussi vite. J'ai l'impression que tout a commencé hier. Pourtant dans un peu plus d'un an, je vais devoir passer le relais de la vie. Le compte à rebours est lancé....mon premier enfant sera officiellement un adulte l'année prochaine. Dans le fond, je sais très bien que je ne cesserai pas d'être sa maman... [Lire la suite]

07 janvier 2017

Mon programme fitness

Depuis quelques mois/semaines, j'ai décidé de retrouver mon corps. Malgré une alimentation saine, mon corps restait ce truc bof que je voyais dans le miroir, avec du gras dégueu localisé/incrusté. J'ai toujours eut en horreur le sport. Même un sprint jusqu'à ma boîte aux lettres et j'avais déjà le sentiment de crever à petits feux en crachant mes poumons de non-fumeuse. D'ordinaire au bout de quelques jours de "privation" (oui je sais....pas bien), je sentais que je dégonflais. Mais là que neni! Alors j'ai fini par me résoudre à... [Lire la suite]
26 décembre 2016

Rangement à épices

Ce n'est guère un secret que j'adore cuisiner de bons petits plats 3 à 4 fois par jour. Et en cuisine, les épices et aromates sont mes indispensables pour réhausser un plat à la base simplette. Mes favoris sont le piment de Cayenne, le Ras el Hanout, le cumin et la coriandre. J'en mets dans quasi tous mes plats salés. L'inconvénient de cette cuisine aux saveurs épicées et colorées est l'abondance de contenants à épices. Je commençais à avoir un stock qui prenait de la place. Lorsque je cherchais une épice, fallait que je déplace X... [Lire la suite]
24 décembre 2016

Escargots au beurre à l'ail (veggie)

En cette période de fin d'année, il y a des repas que j'aime uniques....à la saveur festive. Aussi, j'ai voulu cuisiner un menu "tricheur" végétarien où le végétal remplace l'animal. C'est le cas par exemple des escargots en entrée. La base même, consiste à cuisiner les escargots dans du vin blanc, puis de farcir les coquilles vides de beurre à l'ail, d'escargot et de finir par une couche à ras bord de beurre à l'ail. J'ai opté pour du tofu ferme. Pour 2 douzaines d'escargots : 2 douzaines de coquilles vides (réutilisables) ... [Lire la suite]
14 décembre 2016

Menu hebdomadaire #47

Voilà 2 ans maintenant, que je liste mes menus toutes les semaines. Avant, j'achetais toujours la même chose grosso modo, et à l'heure du repas, j'ouvrais placards et frigo puis improvisais. Faire mes menus à la semaine, me permet de: varier nos repas tout en vérifiant une balance équitable de protéïnes, féculents, fruits et légumes varier nos achats (ne pas acheter systématiquement la même chose) maîtriser de façon topissime mon budget ne pas encombrer inutilement mes placards (genre 10 paquets de pâtes LOL ) n'acheter que ce... [Lire la suite]